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Sauce soja bio
Le bio a le vent en poupe. De plus en plus de consommateurs veillent à un mode de vie responsable et attachent une grande importance à des aliments autant que possible naturels et non transformés. La nouvelle de la commercialisation par Kikkoman d’une sauce soja bio naturellement fermentée arrive donc au bon moment.
Comme notre grand classique, la sauce soja naturellement fermentée, notre sauce soja bio ne contient que quatre ingrédients purs : graines de soja, blé, eau et sel. Nous sélectionnons avec un soin extrême ces matières premières d’origine biologique. Nous pouvons par conséquent garantir que notre sauce soja bio naturellement fermentée est tout aussi ronde en bouche et aromatique que notre sauce soja classique.
La sauce soja bio est produite dans une usine spécialement prévue à cet effet. Le processus de fermentation dure six mois et respecte les consignes de qualité les plus rigoureuses. Vous reconnaîtrez notre sauce soja bio à son étiquette, au label bio européen et à un numéro de certification correspondant.
Ce produit vous permet de cuisiner vegan.
Ingrédients
Eau, Graines de soja biologiques, Blébiologique, Sel.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 ml
| Énergie | 377 kJ / 90 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 6,1 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 14,0 g |
Le saviez-vous?
Vous pouvez utiliser la sauce soja bio naturellement fermentée Kikkoman exactement comme notre version classique – pour rectifier l’assaisonnement et affiner vos plats de viande, de poisson ou de légumes. Et elle est également idéale pour les sauces de salade et les marinades. Essayez-la!