Apportez à vos plats saveur et brillance avec le délicieux Mirin-Fu Kikkoman.
Le Mirin-Fu (ou « sorte de mirin » en japonais) est un assaisonnement sucré idéal pour glacer les aliments. Avec une teneur en alcool de 0,3 %, le Mirin-Fu Kikkoman contient nettement moins d’alcool que le mirin traditionnel (14 %) et révèle une sucrosité intense et douce.
Notre Mirin-Fu prêt à l’emploi est fabriqué selon la technique de fermentation originale de Kikkoman et s’associe parfaitement à d’autres assaisonnements fermentés tels que la sauce soja, le miso et le vinaigre. C’est aussi un ingrédient essentiel à la préparation de la sauce teriyaki.
Utilisez le Mirin-Fu Kikkoman pour faire mariner et glacer vos aliments préférés, pour relever le goût de vos woks ou encore pour créer des sauces inoubliables.
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