Miso blanc et rouge en poudre (Graines de soja, Riz, Sel) (80%), Tofu déshydraté (Graines de soja, Gélifiant (Chlorure de magnésium)) (5%), Algues marines déshydratées, Épinards déshydratées (Épinards (3,6%), Humectant (sorbitol)), Amidon blanchi, Exhausteurs de goût (Glutamate monosodique, Inosinate disodique, Guanylate disodique), Varech en poudre, Extrait de levure, Régulateur d'acidité (Carbonates de sodium).
SAINE ET VERSATILE
Au Japon, la soupe miso est un véritable plat national. On la mange généralement avec des baguettes, pour déguster les éléments plus solides, comme du tofu ou des épinards en branches. Ensuite, on boit le fond de soupe au bol.
La Soupe Miso au tofu et aux épinards Kikkoman est non seulement facile à préparer et délicieuse telle quelle, mais elle peut être customisée à l’infini. On pourrait par exemple y incorporer des nouilles Udon ou utiliser le fond de soupe pour un plat de ramen. Cette préparation convient aussi à merveille pour assaisonner du riz ou des nouilles sautées, ou bien en sauce pour garnir vos pâtes miso.
Oh et toutes nos soupes miso conviennent au régime vegan.
* Les valeurs nutritionnelles sont basées sur une préparation avec de l'eau bouillante.
Avec leur apport en fer, calcium, vitamines et minéraux essentiels, les épinards sont particulièrement nutritifs.
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