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Le goût de l'umami de Kikkoman

Découvrez l'Umami, le 5ᵉ goût

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Nos meilleurs articles culinaires

Des pâtes asiatiques

Spaghetti, farfalles, raviolis ou tagliatelles: le choix de variétés de pâtes est considérable, rien qu’en Europe.

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Essayez notre Japas! - les tapas japonais

Vous voulez proposer quelque chose d’original à vos invités ? Servez-leur des japas ! Les japas  sont typiquement japonais ou inspirés de la cuisine japonaise traditionnelle.

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Petits raviolis tout en saveur

Les gyoza ressemblent aux raviolis et tortellinis italiens ou aux « Maultaschen » allemands, mais n’en sont pas moins typiquement japonais.

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Les sushi cakes sont très faciles à faire soi-même

Les sushi cakes - Un plat idéal pour un événement familial ! Ils sont très faciles à préparer et tous aussi délicieux que les sushi, maki & Co. Il existe toutes sortes de formes et de variétés de sushi cakes. À base de poisson frais, de viande ou même en version végétarienne, vous pouvez les préparer selon votre imagination.

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Le ramen, un succès international

Dans les coulisses de cette soupe aux nouilles japonaises.
Le ramen, ce plat culte du Japon qui met tout le monde d’accord  ! Pourquoi ? Cette soupe aux nouilles se décline en une infinité de variantes, qu’on ait plutôt envie d’un bouillon riche et consistant ou d’une soupe légère à base de soja. Et en plus, le ramen convient aussi bien aux amateurs de viande ou poisson qu’aux végétariens et aux vegans.

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