# Marinades, vinaigrettes et trempettes # Légumes

Sauce tomate à la sauce soja

durée totale 15 min.

5 min. temps de préparation

10 min. temps de cuisson

Une nouvelle version de ce classique italien : les saveurs fruitées de la tomate sont intensifiées par le goût riche de la sauce soja Kikkoman. Servez avec des pâtes.

Ingrédients

4 portions

2 càs

d’huile d’olive

gousse d’ail écrasée

boîte (400 g) de tomates tranchées

3 càs

Sauce soja fermentation naturelle Kikkoman

1 càc

de basilic séché

1 càc

de thym séché

1 càc

d’origan séché

Poivre noir

Basilic frais haché pour garniture

Données nutritionnelles (par portion): 320 kJ / 77 kcal

5,2 g Matières grasses

2,1 g Protéines

4,2 g Glucides

Préparation

Étape 1

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à frire, ajoutez l’ail et laissez frire pendant une minute.

Étape 2

Ajoutez les tomates en conserve, la sauce soja selon votre goût et le poivre noir.

Étape 3

Mélangez les ingrédients et faites-les cuire pendant quelques minutes. Faites réduire un moment si vous souhaitez une sauce plus épaisse.

Étape 4

Servez la sauce avec des spaghettis et garnissez de basilic fraîchement haché.

ID de la recette 887

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Dans cette recette :

Sauce soja fermentation naturelle Kikkoman

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à frire, ajoutez l’ail et laissez frire pendant une minute.

Ajoutez les tomates en conserve, la sauce soja selon votre goût et le poivre noir.

Mélangez les ingrédients et faites-les cuire pendant quelques minutes. Faites réduire un moment si vous souhaitez une sauce plus épaisse.

Servez la sauce avec des spaghettis et garnissez de basilic fraîchement haché.

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# Végétarien # Préparation rapide # Marinades, vinaigrettes et trempettes # Légumes

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