Sauce marinade rapide à la pomme

durée totale 35 min.
5 min. temps de préparation
30 min. temps de marinade

Cette sauce marinade facile à réaliser est idéale pour aller avec vos côtelettes, pièces de porc et brochettes.

Ingrédients

1 portions
250 g
de purée de pommes
25 g
de moutarde
75 ml
d'huile d'olive
1 càc
cuillère à café de romarin séché
Données nutritionnelles (par portion): 3720 kJ  /  888 kcal
77,4 g Matières grasses
11,3 g Protéines
34,7 g Glucides

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients et utiliser comme marinade pour vos pièces de viande à griller.

Étape 2

Laisser reposer pendant plusieurs heures ou toute une nuit selon la viande (plus longtemps pour le bœuf et le porc, moins longtemps pour le poulet).

ID de la recette 1130

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