Marinade épicée au yaourt
durée totale
35 min.
5 min.
temps de préparation
30 min.
temps de marinade
Cette marinade crémeuse et légèrement épicée est idéale pour attendrir vos viandes et poissons avant leur passage sur la grille du barbecue.
Données nutritionnelles (par portion):
3252 kJ
/
775 kcal
6,3 g
Matières grasses
37,5 g
Protéines
139,3 g
Glucides
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et utiliser comme marinade pour tout type de viande.
Étape 2
Laisser reposer pendant plusieurs heures ou toute une nuit selon la viande (plus longtemps pour le bœuf et le porc, moins longtemps pour le poulet).
ID de la recette 1131
La recette en PDF
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