Marinade à l’orange et à la sauce soja pour saumon
Deux ingrédients, un goût fantastique. La sauce soja Kikkoman et le jus d’orange frais forment une marinade rapide et facile pour du poisson à la poêle.
Préparation
Étape 1
Mélangez la sauce soja et le jus d’orange.
Étape 2
Coupez le poisson en 2 ou 4 morceaux. Recouvrez le poisson de la marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Étape 3
Faites cuire le poisson mariné à la poêle, sur le gril ou au four.
Étape 4
Arrosez de marinade pendant la cuisson si nécessaire. Servez chaud.
Étape 5
Garnissez de tranches d’orange fraîches. Ce plat est délicieux avec du couscous, mélangé à du persil haché, des tomates et des concombres.
Astuce:
Cette marinade se marie également très bien avec du poulet.
ID de la recette 888
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