# Plats principaux # Légumes

Temakis végétariens

durée totale 30 min.

30 min. temps de préparation

Ingrédients

3 portions

30 g

de poivron rouge et jaune

60 g

d'asperges vertes

6 

feuilles de salade

6 

feuilles de nori (algue)

180 g

riz à sushi cuit et assaisonné

de wasabi

de mayonnaise

Sauce soja fermentation naturelle Kikkoman

Données nutritionnelles (par portion): 753 kJ / 179 kcal

Préparation

Étape 1

Couper les feuilles de nori en lamelles d’environ 15 x 10 cm.

Étape 2

Etaler le riz à sushi sur la moitié gauche des lamelles de nori (sur environ 4 cm de large). Former un sillon central pour la farce et badigeonner de wasabi et de mayonnaise.

Étape 3

Placer la farce (poivron, asperge verte, salade) sur le riz et rouler précautionneusement la préparation en oblique pour obtenir un cornet.

ID de la recette 439

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Dans cette recette :

Sauce soja fermentation naturelle Kikkoman

Couper les feuilles de nori en lamelles d’environ 15 x 10 cm.

Etaler le riz à sushi sur la moitié gauche des lamelles de nori (sur environ 4 cm de large). Former un sillon central pour la farce et badigeonner de wasabi et de mayonnaise.

Placer la farce (poivron, asperge verte, salade) sur le riz et rouler précautionneusement la préparation en oblique pour obtenir un cornet.

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# Végétarien # Plats principaux # Sushi # Printemps # Cuisine japonaise # Légumes # Riz

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