# Plats principaux # Fruits de mer

Sushis aux crevettes

durée totale 20 min.

20 min. temps de préparation

Ingrédients

4 portions

360 g

de riz à sushi cuit assaisonné (18 g par sushi)

crevettes roses décortiquées

 ½ càc

de pâte de wasabi

1 càs

de mayonnaise

1 càs

d’oeufs de lump

un peu de cresson pour l’ornement

Sushi & Sashimi Sauce Soja Kikkoman

Also:

cling film

Données nutritionnelles (par portion): 207 kJ / 49 kcal

Préparation

Étape 1

Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur. Déposer sur des morceaux de film alimentaire les moitiés de crevettes face coupée vers le haut. Former 20 boulettes de riz et les poser sur les demi-crevettes. Ajouter le wasabi puis déposer les secondes moitiés de crevettes pour former les sushis.

Étape 2

Refermer le film alimentaire et donner une forme de médaillon aux sushis en tournant le film alimentaire comme un bonbon.

Étape 3

Puis enlever le film alimentaire, compléter les sushis avec la mayonnaise, le caviar ou les œufs de poisson. Servir avec de la sauce soja Kikkoman ou de la sauce soja sushi & sashimi Kikkoman.

ID de la recette 133

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Dans cette recette :

Sushi & Sashimi Sauce Soja Kikkoman

Refermer le film alimentaire et donner une forme de médaillon aux sushis en tournant le film alimentaire comme un bonbon.

Puis enlever le film alimentaire, compléter les sushis avec la mayonnaise, le caviar ou les œufs de poisson. Servir avec de la sauce soja Kikkoman ou de la sauce soja sushi & sashimi Kikkoman.

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