Name: Saumon Teriyaki
Total time: 20 min
Ingredients: 4 filets de saumon de 125 g; 6 cuil. à soupe de sauce marinade Teriyaki Kikkoman; huile d'olive; 50 g radis râpé; 1 morceau de gingembre coupé en fines lanières

Saumon Teriyaki

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Les sauces Kikkoman 363

Catégorie de recettes 36

Ingrédient 36

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Cuisines du monde 9

Spécialités 36

Été Plat principaux Poisson Teriyaki marinade

durée de préparation: 20 mn.

temps de marinade: 1h

Calories (par portion): 1445 kJ / 345 kcal

4 filets de saumon de 125 g
6 cuil. à soupe de sauce marinade Teriyaki Kikkoman
huile d'olive
50 g radis râpé
1 morceau de gingembre coupé en fines lanières

Préparation

Faire mariner le saumon dans 6 cuillères à soupe de sauce marinade Teriyaki. Le recouvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Puis le sécher, le badigeonner d'huile et mettre sur le gril 7 minutes de chaque côté. Pendant la cuisson, badigeonner le saumon avec la sauce marinade Teriyaki. Servir avec le radis et le gingembre. Accompagner de lentilles ou de pommes vapeur.