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Pasta Calamarata à la sauce soja Kikkoman
Temps total
35 mn.
durée de préparation:
35 mn.
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 320 g de pâtes
- 800 g de calamars
- 300 g de tomates
- 50 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
- 50 ml d’huile d’olive vierge extra
- 1 gousse d’ail
Préparation
- Enlever les yeux et les longs tentacules des calamars, laver les calamars et les couper en tranches de la taille des pâtes.
- Faire chauffer la gousse d’ail dans une poêle. Ajouter les calamars et faire revenir quelques minutes. Ajouter la sauce soja et quelques cuillères à soupe d’eau. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et laisser cuire 5-6 minutes à petit feu.
- Cuire les pâtes al dente. Bien égoutter et ajouter aux calamars. Ajouter quelques gouttes de sauce soja.
Produits utilisés dans cette recette
Temps total
35 mn.
durée de préparation:
35 mn.
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 320 g de pâtes
- 800 g de calamars
- 300 g de tomates
- 50 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
- 50 ml d’huile d’olive vierge extra
- 1 gousse d’ail
