Gunkans surimi-maïs
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Gunkans surimi-maïs
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Gunkans surimi-maïs

Gunkans surimi-maïs
Temps total 10 mn.
durée de préparation: 10 mn.
Informations nutritionnelles (par portion) 235 kJ / 56 kcal

Ingrédients pour 4 portion(s)

Préparation

Couper les bâtonnets de surimi en morceaux d‘1 cm, puis les émietter avec les doigts. Faire égoutter le maïs, puis le mélanger à la mayonnaise, le wasabi et le surimi.

Former 20 cylindres avec le riz à sushi. Découper les feuilles de nori en rubans d’environ 3 x 15 cm et les enrouler autour des cylindres formés de riz à sushi. Ajouter sur le riz, la préparation à base de surimi.

Ajouter quelques feuilles de salade et des quartiers de tomates cerises, agrémentés de sauce soja naturellement fermentée.

Produits utilisés dans cette recette

Temps total 10 mn.
durée de préparation: 10 mn.
Informations nutritionnelles (par portion) 235 kJ / 56 kcal

Ingrédients pour 4 portion(s)