Woksaus - Teriyaki Kikkoman
Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel), Sucre, Eau, Vin (contient de l’anhydride sulfureux), Amidon modifié, Sirop de sucre caramélisé, Sel, Vinaigre d’alcool, Gingembre en poudre, Ail confit en poudre (Ail, Huile de tournesol), Épaississant (Gomme xanthane).
Pourquoi cette sauce
- Goût : sucré, salé, légère note de vin
- Consistance : visqueuse, onctueuse
La sauce Wok Teriyaki Kikkoman s’adresse aux amateurs de wok et de cuisine à la poêle. Sa combinaison de saveurs umami et ses notes de vin subtiles permet aux restaurateurs de préparer des plats créatifs et savoureux en un instant.
La sauce Wok Teriyaki combine saveurs sucrées-salées à un léger arôme de vin. Idéale pour la cuisine au wok ou à la poêle, elle permet d’apporter de l’umami à tous vos plats. Sa consistance est à mi-chemin entre celle de notre glaçage Teriyaki et de la marinade Teriyaki Kikkoman.
Parce qu’il n’y a jamais de temps à perdre en cuisine, la sauce Wok Teriyaki Kikkoman est idéale pour la restauration professionnelle. Son goût équilibré garanti sans arômes artificiels aide à la préparation rapide de tous vos plats sautés, que ce soient vos viandes, vos poissons, légumes, tofus ou crustacés.
