NOUVEAU
Eau, graines de soja, blé, sel alimentaire
Soja, gluten
Pourquoi cette sauce
- Goût : sucré, salé, légèrement acidulé, malté
Consistance : liquide
Derrière chaque saveur complexe se cache un ingrédient clé. Comme la sauce soja Kikkoman. Fermentée naturellement, elle n’a pas sa pareille pour révéler les accents umami de tous vos plats. Un must en restauration.
Notre sauce soja est 100 % végan, pour encore plus de polyvalence en cuisine. Elle permet de flouter les lignes entre différentes saveurs : sucré, salé, malté et acidulé. Fermentée naturellement, elle se distingue par sa couleur brun intense et son équilibre en bouche.
Une alternative plus douce et abordable à notre gamme premium. Avec son profil léger, elle s’adapte à tout : cuisine japonaise, pâtes, burgers, salades et même desserts, sans jamais masquer les autres saveurs.
