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Wraps au poulet
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Wraps au poulet

Wraps au poulet
Temps total 25 mn.
durée de préparation: 25 mn.
Informations nutritionnelles (par portion) 1922 kJ / 459 kcal
Matières grasses: 25.4 g
Protéines: 19.7 g
Glucides: 36.6 g

Ingrédients pour 4 portion(s)

  • 1 petite courgette
  • 1 ½ c. à soupe de sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman
  • 80 g de laitue lollo bionda
  • 2 tomates
  • 400 g de nuggets de poulet (cf. recette de Poulet & Chips)
  • 1 ½ c. à soupe d’huile végétale
  • 4 wraps
  • 60 g de pesto

Préparation

1. Tailler la courgette en tranches longitudinales et faire mariner dans la sauce Ponzu. Laver la salade. Découper les tomates en tranches.

2. Faire cuire les nuggets de poulet dans l’huile chaude dans une poêle. Réchauffer les wraps au four si on le souhaite et les badigeonner de pesto.

3. Garnir les wraps de salade, de nuggets de poulet, de tomates et de courgettes marinées, les enrouler et le cas échéant les enrober de papier cuisson, les couper en diagonale et servir.

Produits utilisés dans cette recette

Temps total 25 mn.
durée de préparation: 25 mn.
Informations nutritionnelles (par portion) 1922 kJ / 459 kcal
Matières grasses: 25.4 g
Protéines: 19.7 g
Glucides: 36.6 g

Ingrédients pour 4 portion(s)

  • 1 petite courgette
  • 1 ½ c. à soupe de sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman
  • 80 g de laitue lollo bionda
  • 2 tomates
  • 400 g de nuggets de poulet (cf. recette de Poulet & Chips)
  • 1 ½ c. à soupe d’huile végétale
  • 4 wraps
  • 60 g de pesto