Sauce chili-miel

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Une sauce sucrée et relevée à la fois ? Oui, et délicieuse de surcroît ! Elle est idéale à servir avec vos viandes et légumes grillés au barbecue. Mélangez des flocons de piment, du miel et bien sûr de la sauce soja Kikkoman selon votre goût jusqu’à obtenir une sauce parfaitement équilibrée entre douceur et piquant.

Sauce soja naturellement fermentée Marinades, vinaigrettes et trempettes BBQ

Temps total 10 mn.

durée de préparation: 10 mn.

Informations nutritionnelles (par portion) 230 kJ / 55 kcal

Matières grasses: 1 g

Glucides: 8 g

2 à 3 c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à café de flocons de piment
2 c. à café de miel
2 c. à café de jus de citron pressé
sel et poivre

Préparation

Dans un petit bol, mélangez la sauce soja Kikkoman avec les graines de sésame, les flocons de piment, le miel et le jus de citron.
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Si la sauce est trop piquante, ajustez au goût en ajoutant un peu de sucre ou de jus de citron.