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Poulet Teriyaki sur la plaque
Temps total
70 mn.
durée de préparation:
10 mn.
durée de cuisson
60 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
2133 kJ / 508 kcal
Matières grasses:
23 g
Protéines:
29.6 g
Glucides:
45.9 g
Acide gras saturé:
5.3 g
Fibre alimentaire:
10.1 g
Sucres:
20.4 g
Sodium:
3 g
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 4 grosses cuisses de poulet avec la peau
- 3 patates douces de taille moyenne, épluchées et coupées en morceaux de 3 cm
- 100 ml de Teriyaki marinade Kikkoman
- 2 c. à soupe d’huile de colza
- 2 oignons rouges, coupé en rondelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en tranches
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en tranches
- 200 g de fleurs de brocoli
Préparation
Préchauffer le four à 220°C/200°C chaleur tournante /four à gaz thermostat 7. Dans une grande cocotte, arroser les cuisses de poulet et les patates douces avec la marinade Teriyaki et l’huile et faire cuire 30 minutes.
Au bout de 30 minutes, ajouter les oignons rouges et les poivrons en morceaux et tout bien mélanger pour que les ingrédients s’imprègnent bien de sauce. Remettre au four 15-20 minutes, puis ajouter les fleurs de brocoli et finir de cuire encore 10-12 minutes avant de servir.
Produits utilisés dans cette recette
Temps total
70 mn.
durée de préparation:
10 mn.
durée de cuisson
60 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
2133 kJ / 508 kcal
Matières grasses:
23 g
Protéines:
29.6 g
Glucides:
45.9 g
Acide gras saturé:
5.3 g
Fibre alimentaire:
10.1 g
Sucres:
20.4 g
Sodium:
3 g
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 4 grosses cuisses de poulet avec la peau
- 3 patates douces de taille moyenne, épluchées et coupées en morceaux de 3 cm
- 100 ml de Teriyaki marinade Kikkoman
- 2 c. à soupe d’huile de colza
- 2 oignons rouges, coupé en rondelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en tranches
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en tranches
- 200 g de fleurs de brocoli
