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Gunkans surimi-maïs
Sauce soja naturellement fermentée
Sauce soja Sushi & Sashimi
Plat principaux
Fruits de mer
Légumes
Riz
Cuisine japonaise
Sushi
Été
Temps total
10 mn.
durée de préparation:
10 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
235 kJ / 56 kcal
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 360 g de riz à sushi cuit assaisonné (18 g par sushi)
- 100 g de bâtonnets de surimi
- 140 g de maïs en boite
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de pâte de wasabi
- 3 feuilles d’algue nori
- un peu de salade
- environ 20 tomates cerises
- sauce soja naturellement fermentée Kikkoman ou sauce soja Sushi & Sashimi Kikkoman
Préparation
Couper les bâtonnets de surimi en morceaux d‘1 cm, puis les émietter avec les doigts. Faire égoutter le maïs, puis le mélanger à la mayonnaise, le wasabi et le surimi.
Former 20 cylindres avec le riz à sushi. Découper les feuilles de nori en rubans d’environ 3 x 15 cm et les enrouler autour des cylindres formés de riz à sushi. Ajouter sur le riz, la préparation à base de surimi.
Ajouter quelques feuilles de salade et des quartiers de tomates cerises, agrémentés de sauce soja naturellement fermentée.
Produits utilisés dans cette recette
Temps total
10 mn.
durée de préparation:
10 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
235 kJ / 56 kcal
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 360 g de riz à sushi cuit assaisonné (18 g par sushi)
- 100 g de bâtonnets de surimi
- 140 g de maïs en boite
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de pâte de wasabi
- 3 feuilles d’algue nori
- un peu de salade
- environ 20 tomates cerises
- sauce soja naturellement fermentée Kikkoman ou sauce soja Sushi & Sashimi Kikkoman
