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Crevettes géantes grillées

Été
Plat principaux
Poisson
Sauce Wok
BBQ
durée de préparation: 20 mn.
temps de marinade: 12h
Calories (par portion): 1199 kJ / 287 kcal

Ingrédients pour les portions 4

    •    12 crevettes, décortiquées et déveinées
    •    1 boîte de lait de noix de coco
    •    100 ml de Sauce Wok Kikkoman
    •    1 c. à s. de beurre de cacahuète
    •    2 c. à s. de cacahuètes nature
    •    100 ml de jus d’orange

Préparation

Bien mélanger tous les ingrédients entre eux, les placer dans un plat à gratin et faire mariner pendant la nuit. Le jour suivant, placer le plat à gratin sur le grill pendant la grillade et faire cuire les crevettes pendant env. 15 minutes dans le plat, tourner de temps en temps.

Conseil : Vous pouvez aussi ajouter des fines languettes de légumes, de la coriandre et du piment rouge pendant la grillade des crevettes. Accompagner d’une baguette fraîche.

Produits utilisés dans cette recette

Ingrédients pour les portions 4

    •    12 crevettes, décortiquées et déveinées
    •    1 boîte de lait de noix de coco
    •    100 ml de Sauce Wok Kikkoman
    •    1 c. à s. de beurre de cacahuète
    •    2 c. à s. de cacahuètes nature
    •    100 ml de jus d’orange