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Ciabatta à la crème de thon et aux câpres
Été
Plat principaux
Poisson
Sauce soja naturellement fermentée
Cuisine italienne
durée de préparation:
25 mn.
Calories (par portion):
1527 kJ / 365 kcal
Ingrédients pour les portions 4
- 1 ciabatta (env. 200 g)
- 1 boîte de thon au naturel
- 8 tomates cerises
- 2 tomates séchées à l’huile
- 1 cuil. à soupe de petites câpres
- 200 g de fromage frais
- 4 cuil. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
- poivre fraîchement moulu
- 50 g de roquette
Préparation
Couper la ciabatta en deux et l’ouvrir sur la longueur de manière à avoir quatre quartiers. Égoutter le thon. Laver 4 tomates cerises et les couper en petits dés ainsi que les tomates séchées. Couper le reste des tomates cerises en quatre.
Mélanger le fromage frais, le thon, les dés de tomate fraîche et de tomate séchée et les câpres et assaisonner avec la sauce soja et le poivre.
Laver la roquette, l’éplucher, tailler les feuilles en bouchées, les disposer avec les quartiers de tomate cerise sur la ciabatta et servir.
Produits utilisés dans cette recette
Ingrédients pour les portions 4
- 1 ciabatta (env. 200 g)
- 1 boîte de thon au naturel
- 8 tomates cerises
- 2 tomates séchées à l’huile
- 1 cuil. à soupe de petites câpres
- 200 g de fromage frais
- 4 cuil. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
- poivre fraîchement moulu
- 50 g de roquette