Name: Brochettes de poulet grillé à la sauce Yakitori
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g de cuisses ou de blanc de poulet; 2 oignons nouveaux; 50 ml de sauce Yakitori Kikkoman; 5 à 6 brochettes

Brochettes de poulet grillé à la sauce Yakitori

Poulet et riz aux légumes 384 de 423 Brochettes de poulet et crevettes

Rechercher

Les sauces Kikkoman 293

Catégorie de recettes 300

Ingrédient 286

Vidéos 42

Cuisines du monde 91

Spécialités 305

Été

Plat principaux

Volaille

Sauce Yakitori Nappages & Marinades

durée de préparation: 30 mn.

Calories (par portion): 546 kJ / 130 kcal

300 g de cuisses ou de blanc de poulet
2 oignons nouveaux
50 ml de sauce Yakitori Kikkoman
5 à 6 brochettes

Préparation

Couper les blancs ou les cuisses de poulet en petits dés d'environ 15 à 20 grammes. Couper les oignons nouveaux en morceaux de 4 cm de long. Piquer alternativement sur la brochette 3 morceaux de viande et 2 morceaux d'oignon. Poser les brochettes de poulet dans un plat peu profond et les badigeonner de sauce Yakitori à l'aide d'un pinceau. Laisser mariner 10 minutes. Puis enlever les brochettes, les faire égoutter et les mettre au gril du four à 240° C pendant 4 minutes. A l'aide d'un pinceau, badigeonner une nouvelle fois les brochettes avec la sauce et faire griller pendant 4 minutes.