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Blancs de poulet Teriyaki au sésame grillé
Temps total
45 mn.
durée de préparation:
45 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
1214 kJ / 290 kcal
Matières grasses:
6.2 g
Protéines:
25.6 g
Glucides:
30.9 g
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 200 g de riz
- sel
- 1 petit poireau
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 500 g de blanc de poulet
- 4 c. à soupe de fécule de pomme de terre
- 120 ml de Sauce Teriyaki Kikkoman au sésame grillé
- 1 feuille de nori
Préparation
Faire cuire le riz dans de l’eau salée et garder au chaud. Trancher le poireau en biseau et le faire étuver dans 1 c. à café d’huile.
Découper le blanc de poulet en morceaux d’environ. 7-8 mm, le saupoudrer de fécule et le faire revenir environ 2 à 3 minutes des deux côtés dans le reste de l’huile chaude. Ajouter la Sauce Teriyaki et mélanger.
Découper la feuille de nori en fines lanières. Disposer le riz dans des bols, ajouter les poireaux et le poulet, arroser de quelques gouttes de jus de cuisson et servir le poulet Teriyaki garni de lanières de nori.
Produits utilisés dans cette recette
Temps total
45 mn.
durée de préparation:
45 mn.
Informations nutritionnelles (par portion)
1214 kJ / 290 kcal
Matières grasses:
6.2 g
Protéines:
25.6 g
Glucides:
30.9 g
Ingrédients pour 4 portion(s)
- 200 g de riz
- sel
- 1 petit poireau
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 500 g de blanc de poulet
- 4 c. à soupe de fécule de pomme de terre
- 120 ml de Sauce Teriyaki Kikkoman au sésame grillé
- 1 feuille de nori
