Name: Ailes de poulet grillées, glacées au miel
Ingredients: 150 g d’oignons réduits en purée; 200 g de miel; 200 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman; quelques gouttes de vinaigre; 20 ailes de poulet; poivre noir

Ailes de poulet grillées, glacées au miel

Cailles grillées à la sauce au thym 40 de 108 Saumon mariné au Kikkoman

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Les sauces Kikkoman 107

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Ingrédient 104

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Spécialités 12

Sauce soja naturellement fermentée Plat principaux Volaille Japas

Calories (par portion): 2011 kJ / 481 kcal

150 g d’oignons réduits en purée
200 g de miel
200 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
quelques gouttes de vinaigre
20 ailes de poulet
poivre noir

Préparation

Bien mélanger la purée d’oignons, le miel, la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman et le vinaigre dans un saladier. Mettre les ailes de poulet et la marinade aux oignons dans un sac plastique, mélanger et faire mariner une nuit. Préchauffer le four et faire cuire les ailes de poulet à 210° C 7 à 8 minutes. Garnir de poivre noir moulu.