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Dimensions disponibles
Flacon de 150 ml, Flacon de 250 ml

Sauce soja citronnée Ponzu

L’une des sauces aromatiques les plus populaires au Japon est le «ponzu» – une combinaison savoureuse de sauce soja et d’arômes d’agrumes.

La Sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman est fabriquée à partir de notre fameuse sauce soja naturellement fermentée et de quelques gouttes de jus de citron. Elle se distingue par un équilibre réussi d’arômes salés, sucrés, épicés et amers et est idéale pour assaisonner toutes sortes de mets: son goût relevé leur confère une note vivante et fraîche.

Versez tout simplement quelques gouttes de Sauce soja citronnée Ponzu sur la viande grillée et vous allez connaître une véritable explosion gustative! Sa saveur fraîche affine aussi bien le poulet rôti que les filets de poisson à l’étuvée. Utilisez la Sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman comme dip pour vos amuse-bouche préférés. Vous voyez que ses usages sont multiples.

 

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Ingrédients

Eau, Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel) (31%), Sucre, Vinaigre d'alcool, Concentré de citron (3,1%), Sel, Arôme naturel de citron, Extrait de levure. 

valeurs nutritives

Énergie520 kJ
Matières grasses0 g
dont acides gras saturès0 g
Glucides23 g
dont sucres23 g
Protéines3,3 g
Sel6,6 g

Le saviez-vous?

Vous pouvez aussi mélanger la Sauce soja citronnée Ponzu avec un peu d’huile pour confectionner une vinaigrette asiatique délicieuse. Mélangez tout simplement 5 c. à soupe d’huile et 120 ml de sauce avec du poivre et des herbes fraîches et votre sauce est fin prête.