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Sauce soja naturellement fermentée
Notre classique, la sauce soja naturellement fermentée s’utilise comme condiment, à table et en cuisine. Et pas seulement pour la cuisine asiatique. Essayez-la dans votre plat favori, avec des pâtes, un hamburger, dans la salade ou même au dessert.
Élaborée selon une recette traditionnelle à partir de quatre ingrédients entièrement naturels, des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel, la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman se distingue par sa couleur ambrée transparente et son arôme incomparable.
Cette sauce soja a obtenu officiellement le label de l'Union Végétarienne Européenne (EVU) pour toute l'Europe, au terme d'une procédure de contrôle et de sélection rigoureuse.
Ingrédients
Eau, Graines de soja, Blé, Sel.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 ml
| Énergie | 325 kJ / 77 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 16,9 g |
Une carafe design
La classique parmi les sauces soja de Kikkoman se présente sous une forme élégante. Sa carafe anti-goutte fait d’elle un véritable objet culte. Créée par le styliste japonais Kenji Ekuan, elle permet de doser et de rectifier facilement les assaisonnements. Cette carafe design de 150 ml se lave au lave-vaisselle et peut être remplie sans difficulté.