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Sauce Tonkatsu

Le tonkatsu, escalope de porc à la mode japonaise, est un plat traditionnel très populaire au Japon. Il est servi avec une sauce fruitée sucrée dans laquelle on trempe la viande. La Sauce Tonkatsu de Kikkoman apporte précisément cette saveur authentiquement japonaise à votre cuisine.

Comme dip, la Sauce Tonkatsu de Kikkoman peut être utilisée de multiples manières. Elle accompagne les amuse-bouche de toutes sortes et se marie particulièrement bien avec les plats de viande salés. Il suffit d’en verser quelques gouttes sur les escalopes, les côtelettes, les steaks ou le poulet rôti et la saveur de cette sauce authentiquement japonaise se révèle pleinement.

  • Bouteille de 975 ml en PET pour une utilisation directe en cuisine
Ingrédients
Eau, Sirop de fructose-glucose, Vinaigre d'alcool, Sel, Concentré de tomates (3%), Sucre, Amidon modifié, Sirop de sucre caramélisé, Purée de pommes (1,1%), Jus de carotte concentré (0,5%, Mélasse, Epices, Oignon en poudre (0,1%) Ail en poudre (0,04%). 
Valeurs nutritives par 100ml
Énergie [kJ/kcal] 523/ 123
Matières grasses [g]   0
 dont acides gras saturés [g]  0
Glucides [g]  28
  dont sucres [g]   25
Protéines [g]   0,7
Sel [g]   6,7