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Teriyaki marinade & sauce

Son nom est tout un programme. Elle confère aux viandes et aux légumes un bel aspect brillant. C’est exactement ce que promet son nom, car teriyaki signifie : teri = brillant et yaki = griller/mariner.

Il n’est donc pas étonnant qu’elle convienne particulièrement comme marinade pour les grillades. La base de la marinade Teriyaki est la sauce soja naturellement fermentée élaborée à partir de quatre ingrédients entièrement naturels : des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel. Comme la sauce soja naturellement fermentée, la marinade Teriyaki a un goût relevé incomparable.

  • En conditionnement de 250 ml, de 975 ml, 1,9 l et 4 l pour une utilisation directe en cuisine
Ingrédients
Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel), Vin (contient de l’anhydride sulfureux), Sucre, Eau, Vinaigre d’alcool, Sel, Extraits d’épices, Oignon en poudre, Ail en poudre. 
Valeurs nutritives par 100ml
Énergie [kJ/kcal] 420 / 99
Matières grasses [g]   0
 dont acides gras saturés [g]  0
Glucides [g]  12
  dont sucres [g]   11
Protéines [g]   6,7
Sel [g]   10,2