Temakis végétariens
Ingrédients pour 6 personnesPar portion : 753 kJ / 180 kcal |
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Préparation
Temps de préparation : 30 mn. |
Couper les feuilles de nori en lamelles d’environ 15 x 10 cm.
Etaler le riz à sushi sur la moitié gauche des lamelles de nori (sur environ 4 cm de large). Former un sillon central pour la farce et badigeonner de wasabi et de mayonnaise.
Placer la farce (poivron, asperge verte, salade) sur le riz et rouler précautionneusement la préparation en oblique pour obtenir un cornet.
