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Sauce Ponzu Chili

Notre sauce Ponzu Chili Kikkoman se distingue par son profil gustatif parfaitement équilibré alliant notes salées, sucrées, épicées et acidulées. Que vous arrosiez vos plats de Ponzu Chili pour les relever ou que vous l’utilisiez comme sauce dip : son arôme épicé confère aux mets une note vivante et fraîche, avec une petite pointe de piquant.

Sa base : notre fameuse sauce soja naturellement fermentée, rehaussée de citron. Essayez le Ponzu au piment aussi bien avec des fruits de mer – carpaccios, poissons, huîtres et crevettes – qu’avec des steaks au barbecue, de la volaille et des légumes. Il convient également bien comme sauce de salade quand elle le mélange avec de l’huile.

Ingrédients
Eau, Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel)(31%), Sucre, Vinaigre d'alcool (14%), Jus de citron concentré (3,1%), Sel, Arôme naturel de citron, Extrait de capsicum, Extrait de levure.
Valeurs nutritives par 100ml
Énergie [kJ/kcal] 459/ 108
Matières grasses [g]   0
 dont acides gras saturés [g]  0
Glucides [g]  22
  dont sucres [g]   19
Protéines [g]   3,3
Sel [g]   7,1