Aloha! La cuisine fusion moderne d’Hawaï combine des recettes de différentes cultures. Les influences japonaises y sont elles aussi visibles – comme dans le plat le plus connu de l’île, le Poke Bowl. Préparez le plat national hawaïen avec notre nouvelle sauce soja Poke!
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Vous y connaissez-vous en nouilles asiatiques? Avez-vous déjà entendu parler des nouilles Soba, Udon ou Ramen? Est-ce que les nouilles Shirataki vous disent quelque chose? Kikkoman vous montre aujourd’hui que les Japonais notamment utilisent toutes sortes de variétés de pâtes attrayantes.
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Si vous souhaitez avoir toute la saveur umami y compris dans vos entremets, affinez vos gâteaux, crèmes, chocolats et glaces avec notre sauce soja naturellement fermentée! Elle confère une douceur raffinée toute particulière aux desserts.
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Le poisson n’est pas seulement une sauce de protéines de qualité, il permet également un apport en acides gras essentiels omega-3 particulièrement bénéfiques pour la prévention des maladies cardiovasculaires. De plus, la grande variété des poissons offre une multitude de saveurs différentes. Nos recettes sont un bon moyen pour commencer une bonne année 2019 sous le
signe de la santé !
Que diriez-vous d’une soirée sushi entre amis cet hiver ? Ou d’un repas aux sushi pour les fêtes de fin d’année en famille à la maison ? Nos explications vidéo vous montrent comment réaliser vous-même des nigiri ou maki. Tout en vous amusant dans une ambiance conviviale. Avec la sauce soja Kikkoman naturellement.
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