BBQ x Kikkoman : le BBQ version umami

Remportez un BBQ Napoleon

La saison des BBQ est officiellement ouverte ! L’occasion de révéler tout le potentiel de l’umami et ravir ainsi vos invités. Pour ce, commencez par découvrir nos recettes et tentez de remporter la mise avec notre jeu concours !

Fraîcheur, croquant et créativité

Vous reprendrez bien une feuille

C’est l’heure de se mettre au vert ! Variées et pleines de vitamines, ces recettes de salades créatives ont tout pour inspirer.

Dans les coulisses de cette soupe aux nouilles japonaises

Le ramen, un succès international

Que vous utilisiez des nouilles ramen ou d’autres pâtes, en version vegan ou avec viande ou poisson, laissez-vous inspirer par nos recettes.

Le petit-déj avec Kikkoman

Levez-vous du bon pied

On vous a concocté une multitude de recettes savoureuses et nourrissantes pour vous aider à sortir du lit. Prêts à devenir du matin?

Faites le plein de Tex-Mex

Un voyage culinaire avec Kikkoman

Des tacos aux churros, du piquant au sucré, découvrez les combinaisons de saveurs les plus excitantes avec nos recettes Tex-Mex.

100 % de sésame pour un maximum de goût.

La nouvelle huile de sésame grillé Kikkoman.

Fabriquée à partir de graines de sésame 100 % pures et grillées. Donnez à vos plats ce goût unique de noisette que seule l'huile de sésame grillé Kikkoman peut apporter.

Produits Food Service

Découvrez nos produits Food Service ici !

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Teriyaki marinade à teneur réduite en sel

Notre marinade prête à l’emploi Teriyaki marinade à teneur réduite en sel contient 40 % de sel en moins et est idéale pour cuisiner des viandes ou légumes marinés et grillés.

Teriyaki marinade sans gluten

La Teriyaki marinade sans gluten Kikkoman offre une qualité et une saveur exquises aux personnes souffrant d’une intolérance au gluten.

Teriyaki marinade

La Teriyaki marinade Kikkoman est une marinade aromatique prête à l’emploi. Elle se marie à la perfection avec la viande et les légumes marinés cuits au barbecue.

Sauce Barbecue Teriyaki au miel

Quand l’heure est aux dips ! La Sauce Barbecue Teriyaki au miel Kikkoman confère aux plats une légère note douceâtre et s’harmonise particulièrement bien avec la viande, les légumes ou le tofu.

Sauce Teriyaki à l’ail confit

La sauce Teriyaki à l’ail confit rehausse toutes les recettes de viandes, volailles, poissons et légumes par une note délicatement relevée.

Sauce Teriyaki au sésame grillé

La Sauce Teriyaki au sésame grillé séduit par son léger goût de noisette qui fait d’elle le condiment idéal pour accompagner viandes, volailles, poissons et légumes.

Sauce soja douce naturellement fermentée

La sauce soja douce naturellement fermentée Kikkoman confère aux plats une saveur salée sucrée particulière et se marie bien avec la viande, les légumes, les soupes et les salades.

Sauce soja sucrée

La sauce soja sucrée Kikkoman confère une note douceâtre et épicée particulière aux plats – plats de viande ou de légumes, soupes ou salades. Et elle permet même d’affiner les desserts.

Sauce soja bio

La sauce soja Kikkoman existe aussi en version bio ! N’entrent dans sa fabrication exclusivement que des matières premières d’origine biologique.

Sauce soja naturellement fermentée

L’authentique sauce soja Kikkoman. Idéale comme condiment en cuisine ou pour l’assaisonnement final – naturellement fermentée, à base de graines de soja, de blé, d’eau et de sel.

Sauce soja naturellement fermentée avec 43 % de sel en moins

Un processus spécial réduit de près de la moitié la teneur en sel de la sauce soja naturellement fermentée avec 43 % de sel en moins Kikkoman. Parfaite pour cuisiner ou assaisonner en réduisant le sel.

Sauce soja Tamari sans gluten

La sauce soja Tamari sans gluten Kikkoman est l’alternative sans gluten à la version originale. Idéale pour cuisiner et assaisonner sans gluten.

Sauce Sushi Sans Gluten

La sauce sushi Kikkoman sans gluten : la meilleure sauce pour accompagner vos sushis et vos envies d’expérimenter en cuisine !

Sauce au Sésame

Avec sa texture onctueuse, la sauce sésame Kikkoman se déguste seule ou combinée à vos sauces salade, en topping ou à la fin de toutes vos recettes !

Assaisonnement pour riz à sushi

L'assaisonnement Kikkoman pour riz à sushi est prêt à l'emploi et sans gluten. À ajouter à votre riz à sushi, vos poké bowls et vos plats favoris !

Assaisonnement pour riz à sushi (300 ml)

L'assaisonnement Kikkoman pour riz à sushi est prêt à l'emploi et sans gluten. À ajouter à votre riz à sushi, vos poké bowls et vos plats favoris !

Préparation à Diluer à Chaud Pour Soupe Ramen - Saveur Shoyu (Sauce Soja)

Préparez de délicieuses soupes avec la base de soupe ramen Kikkoman. Mélangez-la avec des ramen, des nouilles, des légumes, des œufs ou de la viande pour des recettes infinies. Convient aux vegans !

Assaisonnement de cuisine sucré de style Mirin

Agrémentez vos plats préférés d’une savoureuse touche sucrée avec le Mirin-Fu Kikkoman. Idéal pour glacer vos aliments ou préparer de succulentes marinades et sauces de salade.

Sauce chili épicée pour Kimchi

Alliez créativité et praticité avec notre Sauce chili épicée pour Kimchi !

Tofu & Spinach Miso Soup

Pleine de vitamines et de minéraux : notre soupe miso tofu et épinards. La base idéale pour de nombreux autres plats tels que le ramen miso, la soupe de nouilles udon, etc.

Shiro Miso Soup

Fais preuve de créativité dans la préparation de tes plats avec notre soupe Shiro Miso d'une grande diversité. Amuse-toi bien ! La soupe Shiro (qui signifie « blanc » en japonais) Miso a une couleur claire et présente un goût allant de sucré à légèrement salé.

Aka Miso Soup

Savoure un goût authentique et japonais et gagne du temps en cuisinant avec notre soupe épicée Aka Miso. L'Aka, ou le miso rouge, est fabriqué à partir d'une part plus élevée de fèves de soja.

Tofu Miso Soup

La soupe miso au tofu de Kikkoman est un en-cas rapide, délicieux et simple à consommer entre les repas. La soupe miso traditionnelle peut être consommée aussi bien au petit-déjeuner, au déjeuner et au diner.

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Huile de sésame grillé

Composée à 100 % de graines de sésame grillées pures, l’huile de sésame grillé Kikkoman apporte un  goût de noisette aux vinaigrettes, marinades et sauces.

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Kikkoman Panko - Chapelure croustillante de style japonais

Le Kikkoman Panko - Chapelure croustillante de style japonais est un ingrédient aux multiples atouts en cuisine. Il donne du croustillant à de nombreux plats – des escalopes panées aux crumbles croustillants.

Sauce soja Sushi & Sashimi

Les amateurs de sushi vont adorer la Sauce soja Sushi & Sashimi Kikkoman ! Elle est un peu plus douce que la sauce classique Kikkoman et se marie à la perfection avec les plats de poisson cru.

Sauce Wok

Faire sauter, étuver, mijoter – le tout au wok ! La Sauce Wok Kikkoman douce et aromatique est le condiment idéal pour tous les plats préparés au wok.

Sauce soja citronnée Ponzu

Quand la sauce soja fait alliance avec le citron ! La Sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman est fabriquée à partir de notre fameuse sauce soja naturellement fermentée et de quelques gouttes de jus de citron.

Sauce Ponzu orange

La sauce Ponzu orange Kikkoman est idéale comme assaisonnement ou comme sauce dip et elle convient même bien comme sauce de salade.

Sauce Ponzu chili

La Sauce Ponzu chili Kikkoman se distingue par son profil gustatif parfaitement équilibré alliant notes piquantes, salées, sucrées, épicées et acides.

Sauce soja Poke

La sauce Poke Kikkoman est la solution pour réaliser un poke bowl parfait. Cette dernière tendance food venue d’Hawaï est un mélange de poisson cru et de légumes bariolés.

Sauce Sushi

La Sauce Sushi Kikkoman est une sauce polyvalente qui confère aux sushi une saveur encore plus intense et une pointe de douceur. Elle est particulièrement savoureuse avec la spécialité japonaise qu’est l’anguille de mer grillée.

Sauce Yakitori

Comment réussir très facilement les brochettes de poulet Yakitori chez vous : il vous suffit de badigeonner vos grillades presque cuites de sauce Yakitori Kikkoman et de les remettre brièvement sur le gril. C’est tout !

Sauce salade au sésame

La sauce salade au sésame Kikkoman, riche et onctueuse, est assaisonnée de sésame moulu qui lui confère un goût unique et savoureux.

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Recette de la semaine Croquettes aux légumes et tofu
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