Champignons shitaké farcis à la sauce Sukiyaki

Faire cuire le riz, couper les poivrons en petits dés et mélanger le tout avec le hachis de poulet. Retirer le pied et parer les champignons et les garnir de farce. Les disposer dans un plat allant au four, rajouter la sauce wok Sukiyaki et le bouillon de volaille et faire cuire au four conventionnel ou au four à chaleur tournante à 180 degrés pendant environ 20 minutes.