Salade de spaghetti Shoyu aux fruits de mer et légumes

Faire cuire les spaghetti et bien les égoutter. Faire blanchir les crevettes, les décortiquer et les couper en morceaux de taille moyenne. Nettoyer la seiche et la faire blanchir. La couper en anneaux fins. Faire blanchir les asperges et les couper en morceaux de 3 cm. Laver les tomates cerises et les couper en quatre. Nettoyer le poivron et le couper en fines lamelles. Laver la roquette et bien l’égoutter. Mélanger l’huile d’olive, la sauce soja et la moutarde dans un plat. Ajouter les autres ingrédients à la sauce et bien mélanger.