Beurre au café à la marinade Teriyaki
Battre l'espresso, le beurre et la marinade Teriyaki pendant 5 minutes à la vitesse la plus rapide dans le robot de cuisine ou à l'aide d'un agitateur manuel jusqu'à l'obtention d'une mousse. Verser cette préparation dans des tasses à espresso.
Conseil:
se déguste idéalement avec du pain blanc ou des toasts légèrement grillés. Ce beurre peut être conservé dans le réfrigérateur pendant trois jours. Parsemer de persil avant de servir.
Temps de préparation : 10 min.
Par portion : 1004 kJ / 240 kcal
Ingrédients pour 4 personnes :
- > 1 tasse d'espresso fort froid
- > 200 g de beurre à température ambiante
- > 3-4 cuil. à soupe de marinade Teriyaki Kikkoman
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