Cuisson et assaisonnement parfaits pour le wok
Le wok est un ustensile de cuisine aux multiples talents, à l'aide duquel il est possible de préparer sainement et délicatement toutes sortes de légumes, viandes et poissons. Cet ustensile de cuisine universel trouve ses racines en Asie. Mais son caractère indispensable n'est plus, depuis longtemps, réservé à ce continent. En Europe aussi, le wok est hautement apprécié. Kikkoman vous dévoile ce que le wok a de si particulier, comment la cuisine avec le wok fonctionne et quels plats délicieux peuvent y être préparés. Bien entendu tous ces plats sont élaborés avec la sauce soja naturellement fermentée et les sauces pour spécialités de Kikkoman.
Magazine Kikkoman
Conseils de la cuisine professionnelle

Kikkoman vous révèle des conseils de la cuisine professionnelle : cuisiner et conserver des légumes, lier des sauces. ... en savoir plus


